Motosplin

soundman


Раб Божий, обшит кожей.

Лучше быть, чем казаться.


Previous Entry Share Next Entry
Кулинарное. Вкусно и быстро, а главное - все можно купить в "7 континенте". Пока не забыл.
Motosplin
soundman
Салат "Курица с авокадо" ( для порционной подачи):
1. Разрезать 3 авокадо пополам, выбросить косточки и ложкой вынуть мякоть. Скорлупки отложить пока в сторону.
2. Вареную (копченую, а лучше - гриль) курицу порезать на кусочки.
3. 2 банана порезать на тоненькие кружочки (можно и измельчить).
4. 2 яйца сварить и покрошить.
5. Мякоть авокадо некрупно нарезать.
6. Мелко порезанный чернослив 5-6 штук.
7. Все ингредиенты смешать, посолить, заправить соусом "1000 островов".
8. На дно скорлупки от авокадо положить салатный лист, сверху выложить сам салат. Можно посыпать зеленью.

В случае подачи "в тазике", все ингредиенты просто смешиваются в миске, а затем выкладываются в салатник на свежие листья салата.

Вкусно, но для меня чуть тяжеловато.

Еще салат, "Примавера", по моему.
Смешать маслины, отварные креветки и кальмаров, порезанный кубиками апельсин (грейпфрут) без кожуры, красную луковку, выдавить зубчик чеснока, посыпать ССЧП, заправить оливковым маслом и соком лайма.

На любителя, мне не особенно пошло. Надо, похоже, с другой заправкой его делать.
Tags:

  • 1
а ты ещё оказывается и гурман ))))))))

Ещё тот :)))
Люблю и, надеюсь, умею готовить...
А это - такой вариантик: на работе надо было полянку накрыть, а из дому брать с собой кроме 3-х вареных яиц было неча.

ты не знаешь какие-нибудь поварские курсы, как научиться готовить, типа основы и все таконе

Неа, не знаю.

А есть ли смысл в таких курсах? Интернет сейчас предлагает море рецептов, берешь и пробуешь :))))

в первом салате получается около 160 ккал/100 г при ~33% жира, и это без соуса :)) но все равно вкусно, наверно. только это закуска, а не еда :))

Фигасе! А как ты это посчитала????

Закуска? Да, она, но как ты понимаешь, когда накрываешь поляну на работе, там, в основном, как раз и закусывают:))))

шпециалистъ, хе-хе :))

ну типа я на глаз :)) на calories.ru более-менее достоверная таблица, если что.
поляну накрыть - это хорошо... :) обнадеживает, да :)

  • 1
?

Log in

No account? Create an account